TABASCO

Tabasco

Fiestas tradicionales:

• feria de san antonio de papua
• feria de santo patron de la virgen de guadalupe
• feria tabasco
• fiesta de nuestra señora de la natividad
• fiesta de nuestra señora del rosario
• feria del pueblo
• feria del santo patron san ramon
• feria de san pedro y san pablo
• feria de los jonutecos
• feria de san isidro labrador
• feria de san marcos

Comidas tipicas:

Calabacitas con camarón

Platanitos rellenos de carne o queso

Arroz con mariscos

Calabacitas con puerco

Calabacitas con flor de calabaza y elote

Sopa de chaya

Puchero tabasqueñoCarne salada con chaya y elote

Frijol con puerco

Pollo en chirmol

Pijije en pipian

Longaniza enjamonada

Butifarra

Robalo a la tabasqueña

Pigua (langostino) al mojo de ajo

Camarones entomatados

Caldo de camarón con calabaza

Tortitas de camarón en verde

Pejelagarto asado

Pejelagarto en chirmol

Ensalada de Pejelagarto

Barbacoa de pescado

Pescado "sudado" en hoja momo

Ostiones ahumados al "tapesco"

Cangrejo en chirmol

Tortilla rellena de mariscos

Mariscos al chiltepín. 

TABASCO: