jany

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sábado, 24 de noviembre de 2012

TABASCO

Tabasco

Fiestas tradicionales:

  • feria de san antonio de papua
  • feria de santo patron de la virgen de guadalupe
  • feria tabasco
  • fiesta de nuestra señora de la natividad
  • fiesta de nuestra señora del rosario
  • feria del pueblo
  • feria del santo patron san ramon
  • feria de san pedro y san pablo
  • feria de los jonutecos
  • feria de san isidro labrador
  • feria de san marcos
Comidas tipicas:

  • Calabacitas con camarón
  • Platanitos rellenos de carne o queso
  • Arroz con mariscos
  • Calabacitas con puerco
  • Calabacitas con flor de calabaza y elote
  • Sopa de chaya
  • Puchero tabasqueñoCarne salada con chaya y elote
  • Frijol con puerco
  • Pollo en chirmol
  • Pijije en pipian
  • Longaniza enjamonada
  • Butifarra
  • Robalo a la tabasqueña
  • Pigua (langostino) al mojo de ajo
  • Camarones entomatados
  • Caldo de camarón con calabaza
  • Tortitas de camarón en verde
  • Pejelagarto asado
  • Pejelagarto en chirmol
  • Ensalada de Pejelagarto
  • Barbacoa de pescado
  • Pescado "sudado" en hoja momo
  • Ostiones ahumados al "tapesco"
  • Cangrejo en chirmol
  • Tortilla rellena de mariscos
  • Mariscos al chiltepín. 

  • TABASCO:
    
    

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