CHIAPAS

Chiapas

Fiestas tradicionales:

•  san cristobal de las casas
• feria del señor de esquipulas
• feria de la primavera y la paz
• feria de santo domingo
• fiesta de san sebastian
• fiesta del señor de la buena esperanza
• fiesta de san miguel arcangel
• fiesta de san juan bautista
• fiesta de la santa cruz
• fiesta de la candelaria

Comidas tipicas:

•  tasajo
• la chanfaina
• estofado de pollo
• caldo shuti
• tamales de iguana
• tamales de chipil
• tamales de pescado
• tamales de mariscos
• tamales de elote
• tamales de azafran
• la chispola
• la mistela
•  el tascalate

CHIAPAS: