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jueves, 22 de noviembre de 2012

NAYARIT

Nayarit 
Fiestas tradicionales: 
 La Feria Nacional de Tepic en el mes de marzo.
 la “Feria del Elote” o de La Purísima Concepción el día 15 de agosto en Jala y Xalisco.
 la Feria Abrileña de Tuxpan.
 la Feria de la Primavera en Santiago Ixcuintla.
 la veneración a la Virgen de la Candelaria el día 2 de febrero en Huajicori.
 así como de la Virgen de Guadalupe en el Santuario y en la iglesia del poblado de El Pichón en el municipio de Tepic. 

En todas las manifestaciones religiosas católicas, el día de la festividad es precedido por expresiones populares de festejos, que muestran los jubileos por la pronta llegada de la celebración de la víspera y “el mero día” de las conmemoraciones. Éstas consisten de peregrinaciones con carros alegóricos y velas encendidas por parte de los fieles, acompañamiento de grupos de danzantes de atuendos y ritmos musicales prehispánicos, grupos de músicos que acompañan los cánticos de la gente y los fuegos artificiales, tanto en la procesión, al arribo a las iglesias, como en el momento cumbre de la celebración en el que se acostumbra realizar la quema del toro y el castillo. 

También se celebran las fiestas patrias al igual que en todo el país, con jaripeos, música y bailes populares en la mayoría de las localidades rurales.  


Comidas típicas: 
sopes y enchiladas de ostión,
 tamales de camarón,
 pescado sarandeado,
así como el Tlaxtihuilli o caldillo de camarón,
 la famosa lisa tatemada en leña de mangle,
Pescado Sarandeado,
Pollo al estilo Ixtlán del Río,
Frijoles puercos,
Tostadas de chanfaina,
Sopa de ostión,
Ceviche de pescado,
Tlaxtihuille, 
Cucarachas de camarón,
Arroz con camarones,
 Tortas de camarón con nopales, 
Pescado tatemado,
Ceviche de camarón
Camarones al mojo de ajo,
Camarones a la diabla,
Camarones rancheros,
Caldo de camarón,
Pate de camarón. 


NAYARIT: 

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